Ich freue mich, dass Sie sich für meinen Wein – den Saxer Freiherrewy – interessieren. Ich bin überzeugt, dass ich Ihnen etwas bieten kann, was Ihrem Geschmack entsprechen wird.

 

In meinem Weinberg an der "Sunnehalde am Winterberg" in Sax im Rheintal pflanze ich schon seit über 20 Jahren erfolgreich Reben an. Ich habe meine Leidenschaft für die Reben und den Weinanbau bereits im Schulalter entdeckt. In den Ferien in Stein am Rhein durfte ich in einer alten Trotte mithelfen. Damals waren aber eher die süssen Trauben interessant und nicht der Wein!

Im Herbst 1981 konnte ich ein Stück Berggut (Südhang) in Sax im Rheintal erwerben. Gut zwei Jahre später wurden dann die ersten 2500 Rebstöcke angepflanzt. Auch die Bewilligung für den Bau eines Rebhüslis wurde schon bald erteilt. 1992 kamen nochmals 1100 Reben hinzu und im Jahr 2000 ist es mir gelungen einen angrenzenden Hang zu erwerben. Dies ermöglichte mir den Rebberg nochmals um 2400 Reben zu erweitern. Heute sind es ca 6000 Reben auf einer Fläche von 1.6 Hektaren.

 

In Hemberg (Toggenburg) wird der Wein gekeltert und in die Flaschen abgefüllt. Gelagert werden die Flaschen im neuen Torkel in Sax. Anfangs pflanzte ich die Rebensorten Riesling-Sylvaner, Pinot blanc, Chardonnay und Blauburgunder an. Mit der Erweiterung des Rebberges neu dazu gekommen sind die Sorten Sauvignon blanc, Cabernet Cubin, Diolinoir und Gamaret. Angefangen habe ich 1979 ganz klein – mit nur 30 Flaschen! Inzwischen bin ich bei einer stolzen Menge von über 10'000 Flaschen angelangt.

 

Damit Sie sich ein Bild von meinem Rebberg machen können, habe ich für Sie eine kleine Fotogalerie zusammengestellt.